El problema ha llegado cuando no he tenido mas remedio que introducir datos.
Buscando por Internet he visto 2 soluciones, una mejor que otra y mucho mas «correcta». Pero está claro que la «menos correcta» me ha llevado a la segunda.
Para empezar en todos lados hablaban de cambiar el NLS_LANG de oracle, obviamente mi problema no es ese, la base de datos estaba totalmente correcta, el problema es el cliente, en este caso el TOAD.
Solución 1: Crear una variable de entorno en nuestro pc que se llame NLS_LANG y el valor el que necesitemos, en mi caso, SPANISH_SPAIN.WE8ISO8859P1. Esta solución, a priori, debe funcionar con todos los clientes, aunque solo lo he probado con TOAD.
Solución 2: A mi modo de ver es la mas correcta para TOAD, ya que es establecer esa variable en el propio cliente, no en el pc. Pasos a seguir:
En la pantalla de conexión de TOAD tenemos esta opción:
Pulsamos sobre los 3 puntos (...) y obtenemos la siguiente pantalla
Y aquí es donde establecemos el valor a NLS_LANG. En mi caso estaba vacío, puede que en el tuyo tenga otro valor que no te valga ;)
Ni que decir tiene que tanto en el primer caso como en el segundo, debemos reiniciar el TOAD después del cambio.
Y esta chorrada señores, me ha tenido mas de 2 años viendo interrogaciones donde se supone que debería haber vocales con acentos o ñ's ;)
Espero haberte ayudado